ファンキーパンキー　￥1,500（税込）

VOGUEのモード感と「The day of the dead」のお祭り感をイメージしたVIVIDな色味のカクテル。アプリコットリキュールとベルジュという未成熟ブドウのジュースを使用し、更に柴漬けで色と塩味をプラス。グラスに塗ったホワイトチョコレートの甘味や香りとのバランスも格別です。お祭りをイメージしているのでお祝いや、乾杯の一杯目におすすめです。

テキーラ・トニック　￥1,320（税込）

緑茶をベースにゆずのテイストを加えた自家製のコンブチャを使用。香りを楽しむために青ゆずを添えています。低アルコールでゆずとの相性も良く、テキーラ初心者の方にもおすすめです。

クルンテープ　￥1,400（税込）

メキシコ死者の日を彩るカラフルなPapel picadoとタイ バンコクの鮮やかな街並みをイメージしたカクテル。水のように澄み透ったDon Julio Blancoとタイ料理に欠かせない隠された五味（甘味、酸味、辛味、塩味、旨味）のマリアージュをお楽しみください。

プロン カム　￥1,600（税込）

タイでは旧暦12月に天灯を満月の夜空に放ち、全ての病気や不幸を手放した状態で旧正月を迎えれるよう人々の願いを込めるLoi Krathongが催されます。死者を迎えるマリーゴールド、丁寧に熟成された芳醇なDon Julio ReposadoとSAAWAANのインスピレーションを合わせた味わい。2024年末限定でお届けします。

セロシア・アルゲンテア　￥2,300（税込）

「The day of the dead」の祭壇に飾る赤い花「セロシア・アルゲンテア」とその花言葉「情愛」をイメージ。ハーブのリキュールと「ドン・フリオ レポサド」を使用したショートカクテルです。ゆったりと寛ぎながらお楽しみください。

メキシカン・シェイクハンズ　￥1,400（税込）

ブラッドオレンジジュースとショウガシロップ、トニックウォーターのカクテル。アクセントにタバスコを使用し、テキーラに馴染みが少ない方にも飲みやすいカクテルに仕上げていますバルコニーのフードに合わせてお楽しみください。

ドン・ホームメイドコーク　￥1,200（税込）

自家製のコーラシロップを使用し、ハーブとスパイスの風味を引き出したスッキリとしたカクテル。ドン・フリオの持つフルーティーでやチョコレートのような香りを活かし、女性にも飲みやすい1杯に仕上げました。

ドン・フリオ・ディアブル　￥1,200（税込）

フィリップ ド ブルゴーニュの芳醇なカシスと自家製ジンジャエールを合わせ、レモンの爽やかさをプラスした1杯です。甘すぎず、お食事と相性も抜群。女性にもおすすめの飲みやすいカクテルです。

フリオ・サンセット　￥1,000（税込）

アロエのような香りを持つドンフリオブランコの風味を活かし、カンパリとグレープフルーツジュースを加えることで、ほのかな苦味が楽しめる爽やかな食前酒に仕上げました。